Receta: Agua de limón.

Como ya os comenté en otros post, una de las alternativas aparte de los refrescos sin azúcar, la gaseosa y las infusiones, son las aguas de frutas. Principalmente de cítricos, como el pomelo, lima, limón y naranja. Aquí os dejo una receta del agua de limón, receta sencilla donde las haya, que se prepara en un momento y que ayuda a aguantar entre horas hasta la siguiente comida evitándonos caer en tentaciones.

Ingredientes: (1 litro de agua de limón).

*4 limones.
*Edulcorante artificial.
*Agua mineral.



Preparación:

Cortamos los limones, exprimimos su zumo y lo colamos, añadimos edulcorante a gusto y agua hasta llegar al litro de agua de limón. Y listo!.



Anotaciones:

Tenéis que recordar que al llevar edulcorante podéis consumir tanta agua de limón como deseéis, podéis congelarla y hacer polos con ella (que van muy bien en verano) o meterla unos segundos en el micro para tomarla en caliente. Otra cosa a tener en cuenta, es que el agua de limón o limonada tradicional lleva azúcar, que mitiga la acidez propia del limón, pero esta al no llevar el azúcar, conforme van pasando los días se va volviendo más ácida, con lo que tendréis que añadirle más edulcorante. Yo le pongo el equivalente a 60gr de azúcar (cada edulcorante es diferente, consultad el envase), y lo uso en polvo. Pero cada uno ya puede ponerle el que más le guste.

Y ya está!. Probadlo y me contáis, os aseguro que si lo tomáis cuando os de hambre, os ayudará a llegar a la siguiente comida sin esfuerzo, sobre todo los primeros días.

Un saludo, amig@ mí@.