Lo se, es largo... Pero la información es poder, no?. Pues ahora viene lo bueno...
Como os comenté, en la dieta no se pasa hambre, se come mucho y se pierde peso con salud. El tema está que si tienes que perder 5 kilos, bueno... Un mes o dos a dieta, esta bien, pero si tienes que perder 15, 25, 40 kilos, te pasas 2 o 3 años dejando de comer cosas que te gustan y al final acabas abandonando la dieta, por que es así, el aburrimiento hace que más del 60 % de las personas que pretenden adelgazar dejen la dieta por esta razón.
Y que hacemos para remediar esto?.
Pues consentir 3 comidas semanales libres en las que se puede uno saltar la dieta, pero con moderación.
Y eso que significa?.
Pues que si tienes una comida el domingo en casa de familia o amigos, o vas a salir a cenar una noche, o tienes una comida de trabajo, puedes comer lo que quieras (dentro de un orden) sin sentir remordimientos. Vamos con un ejemplo: Un domingo tengo que ir a comer a casa de mis suegros, y mi suegro ha echo paella de pollo y como es el cumpleaños de mi cuñada pues después hay tarta... ¿Que hago?. Pues si tienes la suficiente confianza con tu suegra y sabe que estás a dieta (y no quiere amargarte la existencia, claro está, como hacen algunas...) le puedes pedir que te haga una ensalada variada para ti (o para todos, que comer verduras nunca viene mal) para comenzar la comida, después te sirves tu plato de paella con pollo, con el tiempo te acostumbras a visualizar las cantidades, y ya sabes cuanto arroz y pollo debes comer, y después si hay fruta, te comes lo que te corresponda y te sirves un trocito de tarta (HE DICHO TROCITO!!!, QUE NOS CONOCEMOS) para quitarte el gusto de comértela, pero nada de atiborrarse. Que quieres compensar los excesos, no comas cereales en la cena ni grasas (ensaladita variada, con su cucharada de aceite de oliva y su fruta y listo) o vete a andar una horita más esa próxima semana. Te aseguro que no pasa nada.
No parece tan difícil, pero y si me voy a cenar a un burguer?.
Pues te pides tu hamburguesa, sin queso y sin bacon (y nada de fritos ni rebozados, mejor carne a la plancha) y en vez de patatas fritas, te tomas una ensalada verde (que bien ricas están las jodías, pero con aceite y vinagre, eh?, ummmm!), un refresco sin azúcar o agua y de postre fruta o yogur. Y no pasa nada.
Pero... Y si me apetece comer chocolate o algún postre suculento en mi comida libre y si me paso?, pero de verdad, y como tanto como un hipopótamo?.
Quien ha decidido ponerse a dieta, tu vecina del 4º... Noooooooooooo, tu, TU HAS DECIDIDO PONERTE A DIETA POR VOLUNTAD PROPIA, lo que significa que si te has pasado, si te has dado un atracón, no pasa nada, sigues con la dieta como siempre y no te preocupes el día que te peses, si no has adelgazado lo suficiente o peor, si has engordado algo, ya sabes que es lo que no debes hacer o que no debes comer a menudo, y esa experiencia te ayudará a frenarte la próxima vez. Todo en positivo, recuerda, es por tu salud, lo haces por que TU QUIERES y si te pasas, nadie excepto tu, lo sabrá, así que no te fustigues y sigue adelante, todos caemos en la tentación, pero siempre se aprende de los errores, te lo aseguro.
Lo que yo te aconsejo: (Y esto es importante, así que léelo detenidamente).
Si estás en casa y es tu comida libre, tienes varias opciones:
1. Hacer la dieta como siempre, pero sin estar midiendo las cantidades (por que comas unos poquitos cereales más no pasa nada).
2. Comer más de alguna cosa concreta (por ejemplo comiendo más fruta, o más pollo, etcs varios).
3. O sencillamente hazla como siempre y date algún capricho (yo aprovecho para comerme algún pastelito o trozo de chocolate negro que me encanta sin sentir ningún remordimiento).
Si sales fuera:
1. Intenta no pasarte. (La idea de la comida libre es que aproveches esos momentos en los que no puedes realizar la dieta estrictamente para que luego no te de un drama cuando te peses, no para que te atiborres sin control).
2. Intenta comer como si estuvieras en una dieta de mantenimiento. (Si sales fuera, deberías comer igual que si estas en casa pero sin medir cantidades, recuerda: cereales, fruta, grasa, proteínas y lácteos, en la variedad está el gusto).
3. Aprovecha las salidas para comer cosas que no comes en casa con frecuencia, eso hará que merezca la pena usar tu comida libre. (Evita los lugares que cocinen con pre-cocinados, fritos y envasados, aprovecha para probar comidas nuevas o exóticas que luego puedas convertir en la dieta diaria).
Y ya esta?.
Pues me temo que sí, se acabó la explicación de la misteriosa dieta. Como veis es algo fácil de seguir, no requiere demasiado esfuerzo y sin embargo, os aseguro que funciona. Como siempre en facebook, tenéis ejemplos de mis comidas diarias y próximamente tendréis en el blog recetas de mis comidas en la dieta y ejemplos de menús diarios para que os hagáis una idea. Cualquier pregunta o sugerencia?. Abajo y con gusto os contestaré en cuanto pueda.
Un saludo, amig@ mí@.
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