Hoy os voy a hablar de la ansiedad... Como persona con ansiedad (por que ansiosa es otra cosa...), tengo que decir que se pasa fatal cuando te da la ansiedad a media tarde, no tienes nada para comer en casa que no sean yogures desnatados y fruta y lo que a ti te apetece es una tarta entera de chocolate con trufa recubierta de almendras (por poner un ejemplo, jajaja).
La ansiedad es en realidad una sensación natural de alarma que aparece en el cuerpo cuando siente peligro, en el caso de la ansiedad por comer, aparece por que nuestro cuerpo sabe que estamos a dieta y está perdiendo grasas, y eso no es bueno para el. Por que nuestro cerebro entiende que la grasa está para almacenarla no para perderla. Por eso suelen darse más casos de ansiedad cuando estás a dieta, o no has podido comer bien.
Lo mas gracioso es que la ansiedad siempre me ataca (yo hablo siempre desde mi opinión, claro está) cuando estoy en casa y sobre todo cuando he comido poco volumen de alimentos (no hace falta que sean hidratos y proteínas, sino verdura mismo) o cuando no tengo a mano lo que me apetece de verdad.
Lo peor es que los demás (eso de que algo no lo entiendes si no te ha pasado, es verdad de la buena), piensan que con una mandarina o un vaso de leche se te va a pasar y así te lo hacen saber: -pues comete una manzana que eso llena mucho-. ¡Vamos a ver, señores con no ansiedad (por que ya he dicho que ansiosos es otra cosa) pero tu te crees que si he llegado a pesar 127,5kg es por que me paso el día a manzanas, pedazo de ----!. Y entonces que pasa?, te entra más ansiedad, jajaja.Y lo peor es que la ansiedad real, cuando es una enfermedad, cuando te condiciona la vida, no se pasa hasta que te comes lo que te apetece, es como en las embarazadas, sería como un antojo. No se te pasa. Tu abres la never, y te comes un yogur desnatado. A los 2 minutos, otra vez ansiedad, con lo que coges dos mandarinas, te las pelas con cuidao, haciendo tiempo, te las comes poco a poco, saboreándolas, le quitas los pellejos, y que pasa a los 5 minutos?, que vuelves a tener ansiedad. Y así te puedes comer media nevera (incluidas patatas fritas, chocolate, refrescos, dulces, bollería, etc, etc, etc...) que como a ti por la ansiedad te haya dao por un bocadillo de mortadela... Hasta que no te comas el bocadillo de mortadela, puedes comer, que no te hace na.
Después de pasar por muchos médicos, que no lo entendían, que me daban la solución de la manzana o que me llegaron a dar ansiolíticos para la ansiedad (oiga!, que yo no estoy nerviosa, lo que tengo es ganas de comerme un bocadillo de mortadela siciliana, a poder ser...), leyendo un libro y luego consultándolo con mi dietista, aprendí lo siguiente:
*Si te da un ataque de ansiedad, es por que quieres comerte un alimento concreto en un determinado momento, como decía antes, ya puedes comerte medio McDonald´s que si a ti te apetecen callos, no hay Bigmac que se precie. Ahora, si te da igual comer lo que sea, eso es más bien un intento de tu cuerpo de volver a consumir las kcal perdidas, volviendo a los viejos hábitos. Y ahí si hay que echarle fuerza de voluntad, comenzando a tomar un vaso de agua con edulcorante (por lo del sabor dulce), luego una manzana despacito, luego otro vaso de agua, luego incluso otra manzana, otro vaso de agua, un trocito de pan, otro vaso de agua, etcs mil, para que el cuerpo vea que no vas a dejar de comer por lo que puede estar tranquilo y así llegue la sensación de saciedad.
*Que la única forma de aplacar el ataque de ansiedad, es tomándose las cosas con tranquilidad y comiendo el producto que nos apetece en ese momento. No te digo que te comas tres platos de callos, pero si que puedes comerte un platito, despacio, con un poco de pan, mejor integral y evitando que los callos lleven mucha grasa (lo sé, el ejemplo de los callos no es muy bueno por lo de la grasa, pero quien dice callos, dice un trozo de bizcocho de chocolate, intenta que no lleve crema, que lleve aceite de oliva o de girasol en vez de manteca o mantequilla, etc).
*Que por mucho que pasen los años y adelgaces, seguirás teniendo ataques de ansiedad, sobre todo cuando son producidos por el stress (y ya sabemos todos lo que estresa estar a dieta...). Así que tómatelo con tranquilidad. Que por otro lado es lo mejor para el stress.
*Intenta convertir esos ataques de ansiedad, en una escusa para salir de casa. Que te apetece un helado de turrón?, por ejemplo, pues te coges, te vistes, te arreglas, te bajas las escaleras de tu casa, te buscas un super que tenga ese helado pero que tengas que andar un ratito para llegar hasta el, aprovechas para revisar si debes comprar alguna cosa más, vuelves a casa caminando, te subes tus escaleras, te cambias de ropa, te pones cómoda y entonces, te comes un cuenco de helado. Todo ese proceso, donde tu cerebro sabe que vas a consumir helado de turrón tarde o temprano hace que la ansiedad disminuya (no que desaparezca) y además, haces algo de ejercicio, te has dao tu paseo, has subido tus escaleras, has pisado la calle un ratito, te ha dao el sol y además te vas a comer tu helao de turrón (toma ya!). ¿Que más quieres?.
*Si el ataque de ansiedad ya está reconocido (usease, tienes ataques de ansiedad anteriores y lo reconoces como tal), pero no sabes bien que te apetece (tienes ganas de engullir algo pero no sabes que), yo optaría primero por las proteínas, proteínas bajas en grasa, como puede ser pechuga de pollo, de pavo, unos mejillones al vapor o almejas o lo que sea, una tortilla francesa de dos claras y una yema con una lonchas de queso desnatado, un vaso de leche desnatada, etc. Pero se puede dar el caso de que no sean proteínas lo que el cuerpo nos pide y queramos hidratos de carbono. Pues no pasa nada. Tenemos pan integral, por ejemplo con mermelada sin azúcar y queso de untar desnatado, que esta muy rico, o tortitas de arroz con jamón serrano y rodajas de tomate, o un bocadillo con lechuga, tomate, cebolla y un par de lonchas de queso desnatado a la plancha (sin grasas, claro, nada de margarinas o aceite). La variedad de combinaciones de proteínas con H.carbono es infinita. Lo que si jamás debes hacer es recurrir a las grasas y ahora os explico por que?.
Las grasas no sacian, nos producen bienestar por que creemos que es lo que nos llena, por que tienen un sabor más intenso, por que nuestro cuerpo sabe que esas grasas van directamente a almacenarse, pero en realidad no nos llenan, por eso uno puede estar comiendo grasas durante horas (patatas fritas, chocolate, dulces, bollería) y no te llenas, te llenas después de una hora, por que has comido tantos hidratos y proteínas camuflaos entre las grasas que te han llenado, pero no por las grasas que te has comido. Con lo que ante un ataque de ansiedad lo mejor es comer proteínas e hidratos.
De hecho, haced la prueba, si os da un ataque de ansiedad, o un día os entra la locura y os apetece daros un atracón, comed primero hidratos con muchas proteínas (bajos en grasa e integrales, siempre), y luego, a la media hora, notareis que no podéis comer mas. Pero haced lo mismo con las grasas, veréis como no podéis parar.
Yo os cuento lo que hago y a mi si me funciona con mis ataques de ansiedad:
Me da el ataque de ansiedad, me apetece un trozo de bizcocho con trufa y nueces con cobertura de chocolate (Ala!!), pues me hago un bocadillo grande con lechuga, tomate, pechuga de pavo y un refresco 0%. Y me lo como poco a poco, disfrutándolo, cuando lo acabo, que sigo con la ansiedad, me como tres mandarinas, despacito, pelándolas, etcs, una vez he terminado, si sigo con ansiedad (que es siempre si) me como un trocito de bizcocho de unos dos dedos de ancho por alto. Y me lo como poco a poco, saboreándolo, y me espero 5 minutos. Normalmente se me ha pasado la ansiedad como una hora después de haber comenzado a tener los síntomas, unos 5 minutos después del trozo de bizcocho. Que no?, pues me como una manzana (señores, ahora si, la manzana ahora si hace algo), como tengo el estómago ya que me revienta, pues la ansiedad se me va pasando por la sensación de saciedad, si no fuese así, me tomo otro trocito de bizcocho de otro dos dedos de ancho por alto. Y así hasta que se me pase.
Es efectivo?, mucho. Me lanzo a comer comida grasa sin control?, no. Controlo la ansiedad?, si. Engordo?, normalmente no. Por que ya sabéis que el cuerpo gasta antes las proteínas y los hidratos que la grasa. Compenso de alguna manera?, pues si, cuando me da la ansiedad, aprovecho al día siguiente para limpiar cosas a fondo, poner música en casa y bailar un ratito mientras ordeno o salir a dar un paseo.
Espero que tanto texto (lo siento, pero hay que explicarlo bien) os ayude, a mi me ayudó mucho.
Un saludo, amig@ mí@.
